Esuna receta muy sencilla para cualquier persona que quiera prepararla. Ingredientes para 4 personas: 1 merluza de 1,5 kilos. 4 pimientos de distintos colores. 4 dientes de ajo. 1 cucharadita de alcaparras. 2 limones. 3 cucharadas de aceite de oliva. Sal y pimienta. Preparación paso a paso: Precalentar el horno a 200°C.
Lasmejores recetas de salsas para acompañar pescados. COCINA / NOTICIAS / GALERÍA. 16 Fotos. Las 15 mejores salsas para acompañar pescados que
Noes necesario cocinarlo más, ya que el pescado se puede secar. Para hacer la salsa, en la misma sartén en la que hemos frito el pescado, añadimos la mantequilla y lo ponemos a calentar a fuego bajo. Añadimos las gambas y las cocinamos durante un par de minutos. Vertemos el vino y subimos el fuego, para que se cocine durante otros 2 minutos.
Lasalcaparras son los capullos de flores verdes, inmaduros y sin madurar del arbusto de alcaparras Capparis spinosa o Capparis inermis .La planta se cultiva en Italia, Marruecos y España, así como en Asia y Australia.Se asocia con mayor frecuencia con las cocinas mediterráneas, pero se disfruta en todo el mundo.En salmuera o seca, la
Lasalcaparras son un ingrediente muy versátil que se puede utilizar en una amplia variedad de platos. Su sabor salado y ligeramente ácido le da un toque especial a ensaladas, salsas, carnes, pescados y pastas. En Mercadona, puedes encontrar alcaparras gourmet de diferentes tamaños y presentaciones.
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salsa de alcaparras para pescados
